Byzoo Giraffe Vacuüm Blender

Met de Byzoo Giraffe vacuüm blender met het unieke design haalt u de nieuwste techniek voor nog gezonder blenden in huis. Door voor het blenden de lucht uit de glazen blendkom te zuigen, kan er tijdens het blenden geen zuurstofvermenging – en dus geen oxidatie – plaatsvinden. Verkleuring en het verlies aan werkzame voedingsstoffen behoren hierdoor tot het verleden. Met één druk op de knop start de Giraffe vacuüm blender het proces van vacumeren en blenden.

Waarom zou u kiezen voor de Byzoo Giraffe vacuüm blender

  • Uniek design;
  • Geen zuurstofvermenging;
  • Geen oxidatie en nauwelijks luchtbelletjes
  • Blijvend gladde, homogene textuur;
  • Automatisch proces van vacumeren en blenden;
  • Glazen blendkom van 1,5 liter inhoud;

Geen oxidatie en nauwelijks luchtbelletjes
Omdat er geen zuurstofvermenging plaatsvindt, treedt er ook geen oxidatie op. Oxidatie vermindert de werking van bepaalde voedingsstoffen, waaronder polyfenol en vitamine C. Polyfenol is een belangrijke ontstekingsremmer en anti-carcinogeen dat in diverse groenten, fruit en noten zit. Ook vormen zich nauwelijks luchtbelletjes. De luchtbelletjes die wel ontstaan, zijn afkomstig van natuurlijke gassen in de ingrediënten, zoals in ijs, appels en pruimen. Luchtbelletjes maken dat de kleur fletser wordt en de smaak minder intens, daar hebt u met de Giraffe vacuüm blender geen last meer van!

Blijvend gladde, homogene textuur
Het blendproces in de Giraffe vacuüm blender verloopt gelijkmatiger en soepeler. Dit komt enerzijds doordat de ingrediënten bij het vacumeren een beetje uitzetten en anderzijds doordat de steeds kleiner wordende deeltjes zich in een luchtvrije ruimte anders bewegen omdat ze niet gehinderd worden door de luchtweerstand. Op deze manier ontstaat een zeer gladde, homogene textuur. En ook na enkele uren heeft er geen schifting plaatsgevonden. Schudden of roeren is dan ook niet meer nodig.

Glazen blendkom van 1,5 liter inhoud
De blendkom van de Byzoo Giraffe vacuüm blender is gemaakt van sterk glas en is daarom heel gemakkelijk te reinigen. Hij heeft een inhoud van 1,5 liter. Omdat de ingrediënten bewegingsruimte nodig hebben, kunt u deze niet helemaal vol doen. Ook gaat het vacumeren moeilijker bij temperaturen boven de 40°C. Ingrediënten voor soep of babyvoeding moet u daarom eerst even laten afkoelen.

Kuvings vacuüm blender

Bij het gewone blenden wordt er lucht door de ingrediënten gemengd en daardoor ontstaan luchtbelletjes in de mix. Bovendien reageren bepaalde voedingsstoffen met zuurstof waardoor ze aan voedingswaarde en kwaliteit inboeten. Om dit probleem op te lossen, is de vacuüm blender ontwikkeld. De Kuvings vacuüm blender zuigt voor het blenden de lucht uit de blendkom. Het resultaat is een gezondere en smakelijkere smoothie of sorbet. De Kuvings vacuüm blender is met zijn auto-blend-functie zeer gebruiksvriendelijk en ondanks zijn krachtige motor, maakt hij niet veel lawaai door de speciale anti-geluid-kap.

Waarom zou u kiezen voor de Kuvings vacuüm blender

  • Met auto-blend-functie;
  • Stil in gebruik;
  • Er is geen vermenging met zuurstof;
  • Oxidatie en luchtbelletjes worden voorkomen;
  • Voor een fijne, gladde structuur;
  • Geschikt voor vloeistoffen, groente, fruit en kruiden;

Er is geen vermenging met zuurstof
Geen vermenging met zuurstof betekent dat er geen oxidatie plaats kan vinden. Bepaalde vitaminen en mineralen zijn erg gevoelig voor oxidatie en verliezen hun werkzaamheid. Vitamine C en polyfenol zijn hier voorbeelden van. Polyfenol is belangrijk als ontstekingsremmer en het heeft een anti-carcinogene werking. Het komt onder andere in cacao, walnoten en bepaalde soorten fruit en groente voor. Een tweede voordeel van het vacumeren is dat er tijdens het blenden geen luchtbelletjes ontstaan, behalve bij ingrediënten die van nature gassen bevatten. Luchtbelletjes maken dat de kleur én de maak minder intens worden.

Voor een fijne, gladde structuur
Door het vacumeren worden de ingrediënten in de blendkom een beetje minder compact doordat ze als het ware wat uitzetten. Hierdoor zijn ze gemakkelijker te snijden en te blenden. De steeds kleiner wordende deeltjes worden in de gevacumeerde ruimte niet gehinderd door de luchtweerstand, ze bewegen anders, en ook dat draagt bij aan het gelijkmatige blenden. De structuur wordt hierdoor heel fijn en glad. Het bijzondere is dat dit blijft, ook enkele uren na het blenden zijn er geen laagjes ontstaan en is de massa niet gaan schiften.

Geschikt voor vloeistoffen, groente, fruit en kruiden
De Kuvings vacuüm blender is zeer geschikt voor het maken van babyvoeding, sorbets en natuurlijk smoothies. Net als bij een gewone blender moet u altijd wat vloeistof toevoegen zodat het blenden gemakkelijker gaan en de blender niet vastloopt. Als de ingrediënten warmer zijn dan 40 graden, werkt het vacumeren niet goed, zorg er daarom vooral bij het maken van babyvoeding voor dat de ingrediënten niet te warm zijn.